Tajemnica ziarna

Na podstawie najnowszych badań stwierdzono, iż w pokarmach, pochodzenia roślinnego znajduje się dziesięciokrotnie mniej pestycydów i innych związków toksycznych, niż w mięsie zwierząt rzeźnych, ponieważ produkty te kumulują szkodliwe dla zdrowia substancje łatwiej niż rośliny; dlatego też stężenie toksyn w organizmie wegetarian jest znacznie mniejsze niż u osób spożywających mięso i tłuszcze zwierzęce. Continue reading