Hodowla kiełków

Nasiona i ziarna przeznaczone do kiełkowania powinny pochodzić z hodowli biologicznej i muszą posiadać dużą siłę kiełkowania, bowiem już kilkanaście ziaren niekiełkujących psuje całą hodowlę. Ziarna te gniją, fermentują, są siedliskiem bakterii i psują cały smak hodowli. Continue reading

Tajemnica ziarna

Na podstawie najnowszych badań stwierdzono, iż w pokarmach, pochodzenia roślinnego znajduje się dziesięciokrotnie mniej pestycydów i innych związków toksycznych, niż w mięsie zwierząt rzeźnych, ponieważ produkty te kumulują szkodliwe dla zdrowia substancje łatwiej niż rośliny; dlatego też stężenie toksyn w organizmie wegetarian jest znacznie mniejsze niż u osób spożywających mięso i tłuszcze zwierzęce. Continue reading

Nasz chleb powszedni

Bez zboża trudno było by we właściwy sposób pokryć zapotrzebowanie organizmu na kalorie. Ale nie tylko bogactwo kalorii zawartych w chlebie stanowi o jego niezbędności, lecz także składniki odżywcze, jak np. otręby pszenne oraz substancje białkowe, witaminy, sole mineralne, skrobia. Continue reading

Przyjemności nieszkodlliwe

Z punktu widzenia medycznego można wyróżnić przyjemności szkodliwe dla zdrowia i nieszkodliwe. Osoba zdrowa, będzie dążyła do panowania nad niewłaściwymi zachowaniami poprzez odwołanie się do wyższych wartości, które zmierzają do wydobycia pełni człowieczeństwa. Continue reading

Unikaj skażonej żywności

Wybieraj produkty żywnościowe jak najmniej zanieczyszczone, sprawdzając datę produkcji i datę przydatności do spożycia. Rozpatrując problem obecności zanieczyszczeń w żywności należy zdawać sobie sprawę, że niektórych nie sposób uniknąć. Dlatego też należy przy zakupie żywności korzystać ze źródeł, w których we właściwy sposób stosuje się nawożenie oraz środki ochrony roślin. Continue reading

Troska o życie duchowe

Dbaj o życie duchowe. O stanie zdrowia wnioskuje się nie tylko na podstawie zdrowego wyglądu. Psychika człowieka stanowi fundament jego egzystencji. Myśl jest najistotniejszą dźwignią mocy. Dlatego konieczny jest wybór właściwej postawy wobec życia. Continue reading